שמן הזית מזן ברנע של ארץ גשור הוא תמצית של איכות, טעם ואותנטיות מהלב של רמת הגולן. הזן ברנע, הנחשב לאחד הזנים הייחודיים והעתיקים בישראל, גדל בכרמים בדרום הגולן, שם הקרקע הוולקנית והאקלים ההררי יוצרים תנאים מושלמים לצמיחה טבעית ואיכותית.

את הזיתים מוסקים בטכנוליה מתקדמת בעזרת בוצרות, מסיק שמכבד את הפרי ומבטיח איסוף בשיא הבשלות והטריות. השמן מופק בסחיטה קרה, שמונעת אובדן טעמים ורכיבים תזונתיים חשובים, וכך נשמרים בו נוגדי חמצון, ויטמינים וטעמים מורכבים.
 
שמן הזית מזן ברנע מתאפיין בטעם פירותי עשיר, מאוזן עם רמזים של עשב טרי, שקדים ירוקים ונגיעות של פלפל שחור שמעניקים לו חריפות נעימה ומרירות עדינה. שילוב הטעמים הזה הופך אותו למושלם לשימושים קולינריים מגוונים – החל מהוספת טעם עמוק לסלטים טריים, דרך טיגון עדין ועד לטבילות עם לחם איכותי.

ארץ גשור שומרת על מסורת ייצור שמן זית איכותי תוך שימוש בטכנולוגיות מתקדמות לצד שיטות מסיק קפדניות, ומדגישה איכות ומקוריות. השמן מיוצר במפעל מתקדם בקיבוץ גשור, ומביא אליכם את טעם הגולן הייחודי במיטבו.
 
שמן זית מזן ברנע של ארץ גשור הוא לא רק שמן – זו חוויית טעם אותנטית שמחברת אתכם ישירות לאדמת הגולן ולטבע הישראלי במיטבו.

עם מה מזמינים?
עם ממרח עגבניות מיובשות של כרמי גולן ויין רוזה של דומיין סרור. מוסיפים פוקצ'ות טריות ומלקקים את האצבעות.